Florian Baumann ist am 3. März 1982 geboren. Mit acht Jahren bekam er ersten Unterricht am Klavier. Zehn Jahre später begann er, in verschieden Bands mitzuwirken.
Nach der allgemeinen Jazzschule in Basel folgte das Studium an der Zürcher Hochschule der Künste (Klavier Jazz bei Andy Harder und Tim Kleinert) mit dem Abschluss im Sommer 2011 (Master Pädagogik).
Über die Jahre spielte Florian Baumann mit diversen Bands und Projekten in der ganzen Schweiz und im nahen Ausland zahlreiche Auftritte und Festivals, unter anderen mit Waterproof Funk SyndiKate and Herself, Newbridge, Alva Lün und etlichen kurzfristigeren Formationen.
Seit 2012 unterrichtet Florian Baumann an mehreren Musikschulen in den Kantonen Solothurn und Aargau.